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Barquitas mexicanas estilo tradicional

Barquitas mexicanas estilo tradicional

Ingredientes:

  • 4 tortillas de barquitas mexicanas Old El Paso™
  • 1 paquete de relleno para fajitas de Old El Paso™
  • 1 bote de Refried Beans Old El Paso™
  • 1 paquete de relleno para fajitas de Old El Paso™
  • Ingredientes frescos como tomates, cilantro, cebolla verde, aguacate, jalapeños, lechuga y queso rallado.
  • Opcional: Arroz
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Barquitas mexicanas estilo tradicional

Ingredientes:

  • 4 tortillas de barquitas mexicanas Old El Paso™
  • 1 paquete de relleno para fajitas de Old El Paso™
  • 1 bote de Refried Beans Old El Paso™
  • 1 paquete de relleno para fajitas de Old El Paso™
  • Ingredientes frescos como tomates, cilantro, cebolla verde, aguacate, jalapeños, lechuga y queso rallado.
  • Opcional: Arroz

Preparación:

1.- Calienta la parrilla. Esparcir el sazonador generosamente por ambas caras de la carne.

2.- Colocar la carne directamente sobre la parrilla caliente a media potencia y de manera indirecta las verduras (la cebolla y los pimientos). Cubrir la parrilla y dejar cocinar entre 12 y 14 minutos para dejarla al punto. Después retirar de la parrilla y dejar reposar la carne 10 minutos y cortar rodajas en diagonal. Cortar también los pimientos.

3.- Calienta las tortillas y rellénalas con la carne y las verduras. Finalmente añade el resto de ingredientes que quieras.

4.- Calentar las barquitas y dividir el bote de refried beans entre las tortillas y poner encima el relleno de fajitas y los ingredientes frescos. Servir inmediatamente acompañándolo con el arroz.

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