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Quesadilla de manzana al toque de canela

Quesadilla de manzana al toque de canela

Ingredientes:

  • Una cucharada sopera de azúcar
  • Dos cucharaditas de canela en polvo
  • 30gr de crema de queso de untar descremado
  • Una cucharada sopera de azúcar moreno
  • 2 Tortillas de Trigo Integral de Old el PasoTM
  • Media manzana cortada en rodajas de medio centímetro
  • Aceite
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Quesadilla de manzana al toque de canela

Ingredientes:

  • Una cucharada sopera de azúcar
  • Dos cucharaditas de canela en polvo
  • 30gr de crema de queso de untar descremado
  • Una cucharada sopera de azúcar moreno
  • 2 Tortillas de Trigo Integral de Old el PasoTM
  • Media manzana cortada en rodajas de medio centímetro
  • Aceite

Preparación:

1.- Mezclar en un bol pequeño el azúcar y una cucharadita de canela. Reserva.

2.- En otro bol ponemos el queso de untar, el azúcar moreno y la otra cucharada de canela y mezclamos con una cuchara

3.- Extiende la mezcla de queso sobre las tortillas. En una de ellas coloca la manzana troceada y tapa con la otra tortilla (el queso queda por dentro). Unta ligeramente las tortillas con aceite y espolvorea encima la mezcla reservada de azúcar y canela

4.- Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y cocina las quesadillas 2-3 minutos de cada lado hasta que se doren y queden crujientes

5.- Sacar de la sartén y dejar reposar 2-3 minutos. Cortar en trozos y servir.

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